May 16, 2021
ともみジェラーto@喫茶テン
Open土日月火
13:00-22:00→20時まで
緊急事態宣言により
20時までの営業、お酒は提供できません。
ご注文は19時半ラストオーダーです。
今回のパフェは
“苺とピスタチオのパフェ”
リニューアルオープンなので、パフェの構想をご紹介します。
やっぱり基本のこのお方棚橋さんのミルクジェラートをまずはあじわってもらって、
ベリーとピスタチオって相性いいですよね。
今回のピスタチオはブロンテから直接送ってもらったものを使用しております。
アクセントに岩塩、クラタペッパーさんも削って。
甘酸っぱいあまおうさんと
フレッシュの美濃娘さんをピスタチオと共に味わっていただき、
最後には旬のスナップえんどうさんで締めてもらう設計になっております。
パフェジェラート4種
•岐阜 Latte TANAHASHI 棚橋牛乳さん
•イタリア Pistacchio di Bronte BRONTESE さん
•福岡 あまおう 朝原さん
•京都 無農薬スナップえんどう 早阪さん
苦手なものがあればお伝えください。
⬜︎ともみのじかん
5/26 14:00-16:00
oinai karasuma
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